Quer ter uma vida longa? Cientistas dizem que o café pode ajudá-lo
Durante a rotina, provavelmente você sente o cheiro de café fresquinho inúmeras vezes ao dia, seja após acordar, no trabalho ou no café da tarde com a família. Já se perguntou quantas pessoas ao seu redor o consomem? Segundo uma pesquisa de orçamento familiar realizada pelo IBGE, o café é uma das bebidas mais degustadas por pelo menos 79% dos brasileiros.
Além disso, ele possui benéficas propriedades comprovadas acerca do bem-estar e concentração, assim como o aumento da capacidade mental, memória, e ainda a redução dos efeitos dos males de Alzheimer e Parkinson, de acordo com a Associação Brasileira da Indústria do Café (Abic).
Pensando nisso, o Incrível.club trouxe uma pesquisa do Instituto Americano UCI MIND que utiliza essa bebida tão saboreada pelos brasileiros como parâmetro de estudo. Confira abaixo!
Em 2003, o Instituto UCI MIND iniciou o “The 90+ Study” com o intuito de estudar a faixa etária que mais cresce nos Estados Unidos: as pessoas com 90 anos ou mais. Pouco se sabe sobre o estilo de vida dessas pessoas, mas devido ao notável número crescente, elas apresentam prioridade de saúde pública que compreenda e promova a qualidade e a quantidade de vida, como diz no site do Instituto. Hoje, o 90+ é um dos maiores estudos sobre velhice do mundo.
Os pesquisadores acompanharam e analisaram a vida e os hábitos de cerca de 1.600 pessoas para realizar o estudo. A cada seis meses, diversos testes (neurológicos, neuropsicológicos, físicos e cognitivos) eram realizados para coletar informações sobre o estilo de vida dos participantes: as atividades físicas que realizavam; o uso de remédios; históricos médicos; suas dietas, e vários outros fatores que foram sondados com muita atenção para determinar o desempenho das pessoas nessa faixa etária — e uma das principais e mais surpreendentes descobertas do relatório foi que o consumo do café ajudou os pacientes a viverem mais. Portanto, aqueles que têm tal hábito, de forma moderada, é claro, possuem mais chances de ter uma vida longa do que os que se abstêm de bebê-lo.
“Não sei explicar com exatidão, mas acredito de verdade que beber modestamente está associado à longevidade”. afirmou Claudia Kawas, coordenadora do estudo. Já o “ponto certo” era de cerca de duas xícaras de café diárias: “As pessoas que bebiam essa quantidade de café por dia viviam mais do que os indivíduos que consumiam menos ou mais cafeína”, acrescentou, no encontro anual da Associação Americana para o Avanço da Ciência em Austin, Texas.
Os exercícios físicos também se mostraram um grande aliado à longevidade, pois entre os pacientes analisados, quem se exercita de 15 a 45 minutos por dia, também amplifica consideravelmente a probabilidade de ter uma vida mais longa.
Todavia, o estudo é observacional, então, pode-se somente dizer que substâncias contidas na bebida estão de alguma forma relacionadas à longevidade e saúde. Logo, a pesquisa não é uma autorização para que aumentemos o consumo da cafeína, é uma afirmação (ainda em estudo) acerca dos benefícios que nossos hábitos podem nos proporcionar.
E já que citamos os hábitos, que delicioso hábito é o de tomar café, não é mesmo?! Quais são os que tornam a sua vida mais saudável? Conte para nós!
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