Como os tipos de água afetam nossa saúde, das baratas às mais caras

É impossível imaginar um estilo de vida saudável sem água. Hoje em dia, quase todo mundo sabe qual é a quantidade ideal que deve beber por dia — e tenta seguir essa meta. Mas, enquanto a quantidade parece algo simples de entender, ainda há muito o que descobrir sobre a qualidade da água que consumimos. Por isso, preparamos um ranking das águas, da pior para a melhor, explicando por que as opções mais baratas nem sempre são de qualidade inferior às mais caras.

Água da torneira

A água da torneira é provavelmente a opção menos desejada, embora sua qualidade varie bastante dependendo de onde você mora. Na Alemanha, por exemplo, é possível beber água da torneira sem preocupação, e nos EUA, o Estado de Oregon oferece uma das melhores qualidades desse tipo de água.

No entanto, fatores como encanamentos antigos e a proximidade de fábricas podem comprometer a qualidade da água. Já foram encontrados nela traços de metais pesados, resíduos de medicamentos, pesticidas e até bactérias como a E. coli. Para ter certeza de que a água da sua casa é segura para o consumo, o ideal é enviar uma amostra para um laboratório certificado.

Água engarrafada

Claro, em alguns casos, a água engarrafada pode ser uma boa opção — mas o ideal é não fazer de seu consumo um hábito. Ela custa caro, é prejudicial ao meio ambiente e sua qualidade nem sempre é das melhores.

O plástico usado nas garrafas não é seguro: ele contém bisfenol A, uma substância química que aumenta o risco de câncer. Além disso, o organismo pode confundi-la com o estrogênio, o que causa desequilíbrios hormonais. Isso pode levar ao ganho de peso e a problemas de pele.

As garrafas plásticas reutilizáveis não são muito melhores. Em média, elas vão para o lixo de 2 a 3 anos depois. Existem boas alternativas ao plástico, como aço inoxidável e vidro, materiais fáceis de cuidar. Se você usar essas garrafas, sua saúde e o planeta estarão mais seguros.

Água alcalina

A água alcalina é feita a partir da água da torneira, usando filtros especiais e aditivos químicos — um processo caro. Muitas pessoas acreditam que aumentar o pH do corpo ajuda a prevenir doenças. Algumas vão além e, além de beber só água alcalina, seguem dietas específicas para manter esse equilíbrio.

Mas a verdade é que ainda existem poucos estudos sobre os efeitos reais da água alcalina, e muitos deles se contradizem. No fim das contas, não há evidências sólidas de que ela traga todos os benefícios que dizem por aí.

Água eletrolítica

Durante treinos longos, atletas costumam repor o equilíbrio de água e sais minerais do corpo com água eletrolítica. No entanto, esse tipo de bebida geralmente contém açúcar adicionado e uma quantidade bem baixa de eletrólitos.

Uma alternativa muito melhor é a água de coco. A natureza já fez tudo por nós: ela vem com os carboidratos e eletrólitos na medida certa. Já foi comprovado que a água de coco ajuda a corrigir a deficiência de eletrólitos no organismo. Além disso, tem um sabor agradável, dá uma sensação de saciedade e ainda ajuda a evitar problemas no estômago.

Água de osmose reversa

Diferentes métodos podem ser usados para purificar água em casa. Enquanto os processos de destilação podem levar muito tempo, os sistemas de osmose reversa são relativamente rápidos e mais simples. Essa água é segura para beber.

No entanto, tal tecnologia não é perfeita. Ela remove todos os elementos prejudiciais da água, mas também elimina os minerais. Felizmente, esse problema tem solução. Alguns filtros de água podem repor os minerais. Se o seu filtro não tem essa função, você pode adicionar sal rosa do Himalaia ou pedaços de legumes e frutas à água. Caso resolva adicionar esses componentes extras, é melhor consumir a água logo, ou os minerais vão se dissolver.

Água mineral

Bebemos água mineral para repor a falta de minerais no organismo, além de prevenir e tratar doenças. Por exemplo, águas minerais naturais ricas em magnésio e sulfato são boas para o funcionamento do intestino. Além disso, segundo estudos, águas com alto teor de silício ajudam a eliminar o excesso de alumínio do corpo, algo capaz de melhorar a capacidade cognitiva em pessoas com Alzheimer.

A água mineral é benéfica, mas é uma ferramenta para ser usada da forma certa. Existem detalhes importantes a serem considerados: tipos diferentes de água mineral devem ser consumidos em quantidades, temperaturas e horários específicos. Todos os protocolos de tratamento precisam ter a orientação de um especialista qualificado.

Água de nascente

A água de nascente é a melhor opção possível. Sua composição mineral é incrível. A análise das propriedades químicas e físicas mostra que ela melhora nossa saúde, nos mantém jovens e ajuda na prevenção de muitas doenças. É possível que haja uma fonte de água pura de nascente não muito longe de onde você mora. Você pode encontrar a fonte mais próxima aqui.

Quando pensamos em métodos para perder peso, uma das primeiras questões que costumam vir à cabeça é o consumo de água. Mas será que beber água em jejum todos os dias realmente ajuda a emagrecer? Estudos indicam que essa prática pode acelerar o metabolismo em até 30% nas primeiras horas do dia, além de reduzir o apetite e auxiliar na eliminação de toxinas acumuladas durante a noite. Clique aqui para saber mais.