12 Peculiaridades da vida na Turquia que os estrangeiros costumam achar bem estranhas

Graças à sua exótica cultura, às belas paisagens e, é claro, à deliciosa culinária, a Turquia tem se firmado como um destino turístico muito procurado. Porém, existem diversas curiosidades fascinantes sobre a vida e os costumes do país que nem sempre figuram nos guias turísticos. E, como bem sabemos, para conhecer verdadeiramente determinado lugar, não há nada melhor do que conhecer a fundo o estilo de vida dos nativos.

Como o Incrível.club adora descobrir curiosidades sobre os diferentes pontos do globo, desta vez resolvemos apresentar dados peculiares envolvendo a vida na Turquia.

1. Os banhos turcos, ou hammam, são aproveitados por turistas e locais

Os famosos banhos turcos não fazem sucesso apenas pelo relaxante efeito do vapor. Eles integram também uma parte muito importante da cultura da Turquia, sendo ponto de encontro e um lugar destinado a uma limpeza profunda, tanto corporal quanto espiritual. Os banhos públicos são muito comuns, podendo ser encontrados ao longo de todo o país. Outra coisa que faz com que eles estejam entre os lugares preferidos dos visitantes é a sua impressionante beleza arquitetônica.

2. O chá é a bebida nacional dos turcos

É fato que existe uma forte tradição na Turquia ligada ao consumo do café. Porém, a bebida mais difundida por lá é o chá. Não existe um horário específico para que eles se deliciem com uma bela xícara de chá. A bebida começa a ser consumida no café da manhã, e a prática continua até a hora de dormir. Oferecer uma xícara de chá às visitas é um grande sinal de hospitalidade. Por isso mesmo, é sempre possível encontrar nos lares turcos uma chaleira pronta para servir.

3. É possível passar de um continente para outro em apenas três minutos

Istambul é a única cidade do mundo que fica dividida entre dois continentes: Europa e Ásia. Para passar de um continente para o outro, é possível atravessar de barco pelo Estreito de Bósforo, ou ainda passar de carro pela Ponte dos Mártires de 15 de Julho em apenas três minutos. Em ambos os lados da cidade é possível apreciar a riqueza histórica e a fascinante mistura de culturas.

4. Os gatos de rua são respeitados e bem-vindos em qualquer lugar

Na realidade, Istambul é conhecida como “a cidade dos gatos”. Não é nada estranho ver bichanos tirando um belo cochilo em lanchonetes, restaurantes ou lojas sem serem incomodados. Na Turquia, os gatos são muito respeitados e bem-vindos em todos os estabelecimentos. As pessoas se encarregam de oferecer a eles comida, água limpa e abrigos seguros.

5. O mais comum é encontrar banheiros para usar de cócoras

É possível que os banheiros públicos estejam entre as coisas mais incomuns na visão de um estrangeiro em visita à Turquia. Caso você esteja procurando um vaso sanitário como os vistos no Ocidente, o mais provável é que não encontrará. Certamente achará um buraco no chão com dois espaços para colocar os pés. Na Turquia, as pessoas costumam usar o banheiro de cócoras, e apesar de algumas pessoas considerarem a experiência incômoda, outras garantem ser mais higiênica.

6. Há muito mais barbearias do que salões de beleza para mulheres

Mais uma característica peculiar na Turquia: por lá, estabelecimentos de estética são separados para homens e mulheres. As barbearias ficam encarregadas de cuidar da barba dos homens turcos, traço muito importante para a aparência deles. Por outro lado, há salões de beleza que atendem exclusivamente mulheres. Porém, o que mais chama atenção é o fato de ser muito mais fácil encontrar barbearias em cada esquina do que salões para o público feminino.

7. A hospitalidade e a atenção aos convidados são levadas muito a sério

Os turcos são conhecidos pela extrema hospitalidade. Ao receber um convidado em casa, eles fazem todo o possível para preparar muita comida, insistindo repetidamente caso o hóspede não aceite se alimentar. Segundo a tradição, o convidado deve ser tratado como um enviado de Deus. Às vezes, isso pode ser visto pelos estrangeiros como algo incômodo, mas a verdade é que fica fácil se acostumar rapidamente com ser recebido de maneira tão especial.

8. Eles não comemoram o Natal, mas fazem decorações para o Ano-Novo e adoram o Papai Noel

Na Turquia, o Natal não é comemorado nem mencionado como data festiva. Os dias 24 e 25 de dezembro são dias úteis como qualquer outro. Contudo, é perfeitamente normal encontrar as cidades decoradas com todo tipo de símbolos natalinos e representações do Papai Noel para o dia 1° de janeiro. Os turcos, aliás, decoram suas casas com as tradicionais árvores, só que em vez de árvores de Natal, eles as chamam de “árvore do Ano-Novo”.

Para os turcos, o Papai Noel também é uma figura importante, já que o homem a inspirar a lenda se chamava Nicolau e foi bispo na cidade turca de Mira. Os locais se referem a ele como “Padre Natal”, considerando-o um herói nacional por seus atos de bondade e generosidade.

9. A sobremesa típica é feita com peito de frango

O paladar dos turcos é acostumado a sabores exóticos e misturas de ingredientes que muita gente teria dificuldade de imaginar sendo combinados. É justamente o caso de uma sobremesa muito simples e das mais frequentes na Turquia: pudim com peito de frango. Trata-se de uma receita cremosa que mistura leite, baunilha, açúcar e tiras finas de peito de frango, sendo que a finalização é feita com canela polvilhada por cima. É servida quase sempre com chá ou café.

10. Sorrir para estranhos não é bem-visto na Turquia

Não há dúvidas de que os turcos estão entre os mais hospitaleiros povos do mundo. Contudo, na hora de lidar com desconhecidos, eles tendem a ser bem reservados. Sorrir para quem não se conhece é visto como algo muito incômodo para os locais, e não é nada recomendável. Por outro lado, quando em meio a pessoas conhecidas, os turcos são muito gentis e fazem de tudo para deixar todos se sentindo confortáveis.

11. Uma mesa não pode ficar sem iogurte em todas as suas formas

O iogurte é essencial para a gastronomia turca, sendo servido em praticamente todas as refeições. Ele é usado como ingrediente base para uma sopa fria com pepino e ervas, para molhos, temperos e até para o preparo do ayran: uma bebida muito popular e refrescante reduzida em água e misturada com sal. O iogurte pode ainda receber frutas e açúcar, tornando-se uma sobremesa. Quando se trata da presença desse ingrediente, seja em bebidas, pratos doces ou salgados, não há limites para os turcos.

12. Calçados ficam na porta

Nos lares turcos, é terminantemente proibido entrar calçado. Mas diferentemente de outros países europeus, nos quais os calçados também são retirados e deixados em um móvel específico para tal fim, os turcos deixam sapatos na porta de entrada das casas. Para que o visitante entre no banheiro ou chegue à varanda, é provável que o anfitrião ofereça diferentes tipos de chinelos ou pantufas que, posteriormente, são devolvidos no mesmo lugar.

Quais outros hábitos de outros países você considera esquisitos? Se fosse adotar em sua casa um costume típico de um país diferente, qual seria? Comente!