10 Itens inúteis da cozinha, que já deveriam ter sido jogados no lixo há muito tempo

Os novos eletrodomésticos e utensílios de cozinha aparecem nas lojas quase todos os dias. As propagandas nos aconselham a comprar mais um produto “muito necessário”, enquanto nós mesmos muitas vezes guardamos na cozinha várias coisas que há muito tempo deveriam ter sido jogadas fora.

Nós, do Incrível.club, decidimos fazer uma pequena pesquisa e descobrimos 10 itens que não são apenas inúteis, como também às vezes podem prejudicar nossa saúde. E não importa o que os comerciais nos digam.

Panelas de teflon

As vantagens de cozinhar em panelas antiaderentes são óbvias: os alimentos não queimam, o que nos permite economizar no óleo para fritar, sem falar que esses utensílios são fáceis de limpar.

Mas todas essas maravilhas foram ofuscadas por estudos científicos que descobriram que junto com alimentos preparados em uma panela revestida com teflon no corpo humano entram produtos químicos tóxicos, que escapam da superfície dela.

Um monte de potes com temperos

À primeira vista, a ideia de colocar um porta-temperos na cozinha não parece tão ruim assim. Pelo menos em termos de manter as coisas arrumadas. Mas nossa cozinha não é a foto de uma revista, e sim uma área de trabalho onde tal variedade de temperos, para uso diário, simplesmente não é útil.

Os frascos não utilizados apenas acumulam poeira, e a vida útil de temperos não é infinita. No final, a maioria deles acabará jogada no lixo.

Cortinas de tecido

A cozinha, com certeza, não é um lugar onde temos que nos preocupar com cortinas de tecido sofisticadas. Elas absorvem os odores dos alimentos, sujam-se rapidamente e às vezes ficam com manchas de óleo, portanto precisam ser lavadas com muito mais frequência do que cortinas em outros quartos.

Felizmente nos dias de hoje existem outras opções para cozinha, por exemplo, persianas ou cortinas de enrolar, que não exigem tanto trabalho: basta limpá-los com água e sabão uma vez por semana.

Utensílios de cozinha de plástico

As colheres, espátulas e batedores de plástico frequentemente atraem nossa atenção devido a seu design e baixo preço. Entretanto, a segurança de seu uso é questionável. Ao cozinhar, alguns tipos de plástico liberam substâncias nocivas à saúde humana.

Produtos químicos de limpeza com alto impacto

Além de alguns produtos químicos não se misturarem e combinarem, é perigoso armazená-los perto do forno ou da zona de refeição. É melhor colocar todos os produtos de limpeza em uma caixa separada e guardá-la na despensa ou, pelo menos, em um armário distante. É aconselhável escolher uma prateleira mais alta para proteger crianças e animais contra o risco de envenenamento.

Porta-esponja de silicone

Um porta-esponja parece ser a solução ideal. Entretanto, após o uso, fica claro que a sujeira, anteriormente acumulada na esponja, agora permanece nesse suporte. Apesar dos orifícios de drenagem, a água ainda continua dentro do item, o que leva ao aparecimento de mofo. Além disso, o suporte é difícil de limpar.

É melhor trocar sua esponja de cozinha regularmente do que sofrer com um suporte bastante anti-higiênico.

Frigideira grelha

A frigideira grelha deveria ser a alternativa doméstica a uma churrasqueira. No entanto, ganhamos apenas uma imitação de marcas de grelha na carne e... muitos problemas com o próprio processo de cozimento.

A própria frigideira é bastante grande e nem sempre aquece de maneira uniforme. O processo de cozimento não é tão agradável: há muita fumaça, a superfície irregular faz com que a carne queime em alguns lugares e não fique assada em outros. E, a propósito, lavar essa panela parece uma tortura.

Papel alumínio

Estamos acostumados a usar papel alumínio não só para armazenar os alimentos, mas também para cozinhá-los. Entretanto, as pesquisas mostram que isso não é uma boa ideia. Levado ao forno, o papel alumínio solta as partículas de metal, que então passam para a comida que nós ingerimos. Considerando a quantidade de tal metal, isso pode ser prejudicial à saúde.

Louça cerâmica

Vários estudos mostraram que a utilização de tal louça para servir a comida pode ser perigoso para a saúde. A cerâmica pode servir para decoração de casa ou armazenamento de jóias, por exemplo. Porém, para os alimentos é melhor escolher pratos feitos de outros materiais.

Formas de silicone

Elas são praticamente iguais às formas de metal, exceto que em silicone os cupcakes ficam mais úmidos e pálidos. A experiência demonstra que a gordura e as partículas de massa que permanecem nas superfícies dessas formas são muito difíceis de remover. Portanto, as metálicas tradicionais são ainda mais práticas.

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