10 Hábitos de higiene que, na verdade, prejudicam a saúde
Estamos certos de que fazemos tudo direitinho: usamos o secador sem encostar as mãos nele, deixamos os pratos de molho na pia, temos nossa própria caneca no escritório e a lavamos toda vez que queremos beber um café ou um chá. Mas acontece que o secador de mãos espalha contaminações, a pia é mais perigosa do que o vaso sanitário e uma caneca limpa não te salvará das bactérias que vivem na máquina de café.
Aqui encontramos 10 fatos cientificamente comprovados que revelam os perigos de alguns dos nossos hábitos diários.
O Incrivel.club reuniu costumes que parecem inofensivos, mas são completamente anti-higiênicos do ponto de vista científico. É hora de tomar nota e corrigi-los!
1. Deixar a louça de molho na pia
A pia é um ambiente ideal para as bactérias: pode conter E. coli, salmonella (causadoras de diarreia) ou staphylococcus aureus — que pode até causar meningite. Para evitar esses problemas, é bom limpá-la depois do contato não só com pratos sujos, mas também com alimentos como peixes, carne crua, hortaliças e derivados do leite. Uma montanha de louça de molho pode parecer uma solução fácil, mas na verdade é totalmente insegura.
2. Lavar as mãos com água quente
Estudos demonstram que a temperatura da água não afeta a destruição das bactérias. Nessa hora, é mais importante o tempo que demoramos para lavar as mãos: em 5 segundos, não vamos limpar quase nada, mas em 30 vamos matar a maioria dos germes que nelas estão. Lavar as mãos com água quente reduz a função protetora da pele, o que pode provocar irritações e dermatites.
3. Treinar sem tirar a maquiagem
Às vezes estamos com pressa e saímos do trabalho direto para a academia, achando que não é preciso perder tempo em tirar a maquiagem.
Parece uma tarefa sem sentido, já que depois do treino vamos tomar uma boa ducha. Só que, durante a malhação, a pele respira e elimina toxinas. Se há produtos cosméticos por cima, eles podem obstruir os poros e, assim, causar problemas. Antes de praticar esportes, sempre remova a maquiagem.
4. Usar o secador de mãos
O fato de não haver nada em contato com nossas mãos quando usamos o secador é uma ilusão de limpeza. Na verdade, os aparelhos elétricos não são suficientemente higiênicos: acumulam bactérias e estas se espalham com o fluxo de ar, chegando ao corpo, à roupa e aos pulmões. As toalhas de papel são mais eficazes.
5. Utilizar as sacolas de compras mais de uma vez
Uma sacola de compras usada mais de uma vez, em 99,9% dos casos, acumula muitas bactérias. Se nela foi levada carne crua, mesmo que bem empacotada, existe uma enorme probabilidade de que esses micróbios atinjam outros alimentos, especialmente hortaliças e frutas. A solução é lavar a sacola após o uso.
6. Cortar carne e vegetais na mesma tábua
O microbiologista Charles Gerba, da Universidade do Arizona (EUA) garante que a tábua de cortar de madeira possui 200 vezes mais bactérias que o assento do vaso sanitário, por exemplo. Por isso, não é seguro usá-la para preparar uma salada. Depois de receber carne crua, ficam na tábua a salmonella e o campylobacter, duas das causas mais comuns de intoxicação alimentar. A solução é usar tábuas diferentes, uma para as carnes e outra para as verduras e legumes. E entre uma tábua de vidro e uma de madeira, a primeira é sempre a melhor opção.
7. Usar a cafeteira do escritório
As máquinas de café são um lugar onde se desenvolvem rapidamente diferentes grupos de bactérias. Para proteger sua saúde, é preciso lavar regularmente a jarra de vidro não só com água morna, mas a altas temperaturas e com detergente. É mais seguro preparar a bebida para apenas uma pessoa e logo limpar o aparelho.
8. Celular na bolsa
Pode parecer que a bolsa é o lugar mais limpo e bonito do mundo, onde nosso celular estará completamente protegido. Mas não é bem o que acontece: é melhor levar o celular no bolso, e de preferência num estojo. Assim, ele acumulará menos micróbios. Os telefones móveis, em média, são 10 vezes mais sujos que o assento do vaso sanitário. É recomendável limpá-los com uma toalhinha úmida todos os dias.
9. Deixar para lavar a roupa de inverno na primavera
Com que frequência você coloca as luvas e o cachecol no cesto de roupa suja? Os especialistas recomendam lavar gorros e luvas a cada 1-2 semanas já que esses itens entram mais frequentemente em contato com nosso rosto, especialmente com o nariz e a boca. Eles acumulam micróbios e nosso sistema imunológico se debilita pelo contato constante com esses acessórios.
10. Descongelar alimentos à temperatura ambiente
Raramente pensamos em como a temperatura do meio ambiente e a velocidade de descongelamento dos alimentos afetam sua qualidade. Deixar um peixe ou uma carne descongelando num recipiente sobre a mesa é nocivo. Para evitar a proliferação de bactérias prejudiciais, é recomendável deixar as carnes para descongelar em um compartimento dentro da geladeira.
BÔNUS: dividir a comida com os amigos é benéfico
Seu sistema imunológico agradece a cada vez que você divide uma sobremesa no mesmo prato com uma pessoa querida, ou usa o mesmo potinho de molho para as batatas fritas com os amigos. Os cientistas asseguram que, agindo assim, trocamos bactérias benéficas.
Mas, claro essa regra não se aplica a pessoas que estejam doentes. Nesses casos, é melhor nunca compartilhar os alimentos.
Como manter-se saudável com todas as ameaças escondidas nos lugares públicos, no trabalho e até mesmo dentro de casa? Talvez você tenha seus próprios segredos... Compartilhe-os nos comentários!