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Saiba quais desses 10 truques culinários funcionam

Não se engane, nem todos os truques que você acha na Internet funcionam na vida real. Hoje, o Incrível.club traz para você os que valem a pena prestar atenção e aqueles que nem vale a pena perder tempo. Resolvemos testa-los. Confira!

Cortar tomates na metade

Truque: para cortar rapidamente os tomates ou alguns legumes e frutas redondas, coloque-os sobre um prato e cubra com outro prato. Desta maneira, você consegue cortar muito mais rápido.

Resultado: sim, funciona! Mas a faca deve estar bem afiada, senão é uma perda de tempo. Aliás, para cortar qualquer tomate é sempre bom ter uma faca afiada.

Esfriar garrafas rapidamente

Truque: para que as bebidas em garrafas de vidro esfriem mais rapidamente, enrole a garrafa com uma folha de papel toalha molhado antes de colocar no congelador.

Resultado: não funciona. A velocidade é a mesma.

Separar a clara da gema

Truque: para separar a gema da clara, use uma garrafa de plástico comum. Quebre o ovo sobre um prato, pegue uma garrafa e aperte levemente os lados para o ar sair. Aproxime a boca da garrafa na gema e, levemente, solte os lados da garrafa. A gema vai entrar. Agora, aproxime a garrafa de outro prato e aperte para que a gema saia inteira.

Resultado: funciona. Nota 10. Um truque eficiente e que não requer muita habilidade.

Limpar morangos corretamente

Truque: para eliminar o centro do morango e a raminha verde com apenas um movimento, use um canudo. Empurre de cima para baixo junto com o miolo do morango.

Resultado: funciona apenas com os morangos pequenos cujo núcleo não é maior do que o diâmetro do canudo. Para um morango maior, você terá que recorrer à boa e velha faca.

Cortar queijo minas com fio dental

Truque: corte um pedaço de fio dental, segure com as mãos, estique e passe no queijo.

Resultado: funciona. Ao contrário da faca, o fio não gruda no queijo e ajuda a cortar fatias finas. Bolos são mais complicados e o corte não fica tão certeiro.

Limpar um ovo com uma colher

Truque: quebre a casca no lado mais largo do ovo para destruir a bolsa de ar. Em seguida, enfie a colher entre a casca e o ovo, limpando pouco a pouco.

Resultado: não funciona. Além disso, este método é mais demorado que o tradicional. O melhor é usar outro truque: encha uma panela com água fria, coloque os ovos dentro e tape. Mexa a panela segurando a tampa e, em seguida, lave a casca com mais água.

Abrir latas com fita adesiva

Truque: para abrir facilmente uma lata, use um pedaço de fita adesiva. Grude uma parte e segure a outra com a mão. Com uma mão, segure a lata e, com a outra, estique a fita.

Resultado: não funciona. É uma excelente forma de abrir e derrubar tudo. O esforço é o mesmo e o resultado é pior. Recomendamos outro truque: coloque uma luva de plástico, a sua mão não vai doer e você terá mais força.

Não deixe transbordar a água fervendo

Truque: coloque uma colher de madeira sobre a panela e evite que ela transborde.

Resultado: não, não funciona. O líquido continuará subindo, com ou sem a colher.

Pizza requentada crocante

Truque: para que a pizza requentada fique super crocante, coloque um copo d'água junto com ela no micro-ondas.

Resultado: não funciona. É inevitável que a pizza fique mole.

Descascar kiwi, abacate e manga

Truque: para descascar rapidamente um kiwi, uma manga ou um abacate, use um copo comum. Corte a fruta na metade e tire a polpa com a parede do copo, como na imagem.

Resultado: não funciona. Para realizar este truque, você precisa ser um profissional. Talvez você acabe com um purê de frutas. Se quiser descascar rapidamente um kiwi ou uma manga, use uma colher e esta instrução.

Tradução e adaptação Incrível.club
Imagem de capa thriftytstreasures