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Não esqueça de fazer isto ao abrir uma lata

Você sabe: a Internet é um território no qual cirulam, diariamente, todo tipo de boato e notícia falsa. Uma história que volta e meia ressurge e na qual muita gente acredita é a da família que morreu de leptospirose ao beber refrigerante direto da latinha. Sendo assim, o Incrível.club explica quais são os verdadeiros riscos que este hábito acarreta. Leia antes de se desesperar com as lendas urbanas.

Tomar refrigerante ou cerveja diretamente da lata é uma prática muito comum, sobretudo quando estamos fora de casa. Os mais precavidos costumam limpar as latinhas com um guardanapo antes de abri-las, mas será que isso é suficiente? Vejamos:

As latas saem das fábricas em pacotes protegidos por plástico, protegendo-as contra a sujeira. É assim que elas chegam aos supermercados.

Quando passam vários dias nas gôndolas e prateleiras, as latas acabam acumulando poeira, então não há nada de mal em limpá-las. No entanto, é praticamente impossível que elas estejam contaminadas a ponto de necessitar uma lavagem com detergente.

Em qualquer caso, antes de abrir uma lata, leve em conta as seguintes dicas:

  • Limpe-a. Afinal, você não tem como saber se ela foi armazenada corretamente.
  • Passar um pano pode tirar a poeira, mas não desinfeta.
  • Verifique se a lata está em boas condições: não deve estar enferrujada, inchada nem com marcas de batidas.
  • Se a lata estiver inchada, pode indicar contaminação por microorganismos, esterilização incorreta ou presença de fungos.
  • Se estiver amassada ou com marcas de batidas, há o risco de que a camada protetora interna esteja comprometida. Essa proteção tem a missão de impedir o contato direto do líquido com o metal. Quando há contato, o metal pode oxidar, passando o ferrugem para a bebida. Por esta razão, é melhor evitar latas amassadas.

Conclusão: não acredite em todas as histórias que correm na web, e não esqueça que não há nada de mal em limpar a lata antes do consumo. O mesmo deve ser feito com qualquer lata, garrafa ou outra embalagem que vai ser levada à boca e que você não saiba por onde ela passou antes de chegar às suas mãos.

Imagem de capa DEPOSITPHOTOS
Produzido com base em material de cocinillas