Como diferenciar 9 pares de plantas que são facilmente confundidas entre si

Quando andamos em meio à natureza, pode ser muito tentador colher uma planta e provar alguns de seus frutos. No entanto, antes de fazer isso, certifique-se de não confundir plantas comestíveis com outras parecidas, mas venenosas ou que podem causar problemas intestinais.

É por isso que nós, do Incrível.club, fizemos uma lista de plantas comestíveis e suas similares tóxicas. E não perca o bônus no final deste post.

1. Uvas selvagens e menispermum canadense

Como você pode diferenciar: Ambas as plantas dão frutos em cachos e são facilmente confundidas. Portanto, a melhor maneira de identificar qual é comestível é pegar uma baga (que, nos dois casos, é parecida com uma uva) e abri-la. Uvas silvestres (foto à esquerda) têm sementes redondas e as de menispermum canadense (foto à direita) têm forma de meia-lua.

2. Morchellas verdadeiros e morchellas falsos

Como você pode diferenciar: Os cogumelos morchella verdadeiros (foto à esquerda) têm caules ocos e partes superiores bem fixadas com aparência de colmeias. Os falsos (foto à direita), por outro lado, têm hastes sólidas e a parte superior é esponjosa em forma de cérebro e muito semelhante à dos cogumelos verdadeiros.

Tanto os morchellas verdadeiros quanto os falsos crescem nas mesmas áreas. Portanto, tome cuidado para não ser enganado por sua aparência muito semelhante.

3. Erva-moura e beladona mortal

Como você pode diferenciar: As bagas de erva-moura (imagem à esquerda) crescem em cachos e têm flores com pétalas brancas, enquanto as de beladona (na imagem à direita) crescem individualmente. No entanto, é muito importante ter cuidado ao colher as bagas de erva-moura também, porque elas podem ser venenosas quando ainda não estiverem maduras.

4. Amêndoas doces e amêndoas amargas

Como você pode diferenciar: As amêndoas doces (foto à esquerda) geralmente vêm de árvores com flores brancas, enquanto amargas (foto à direita) tendem a vir de plantas com flores em tons de rosa. Porém, às vezes, a cor da flor pode variar e outra forma de distinguir é pelos frutos. As amêndoas amargas são um pouco mais largas e curtas em comparação com as amêndoas doces.

5. Alho-selvagem e toxicoscordion venenosum

Como você pode diferenciar: A maneira mais fácil de distinguir esse par de plantas é pelo cheiro delas. O alho-selvagem (foto à esquerda) tem cheiro de alho e cebola comuns. Já as plantas de toxicoscordion venenosum (foto à direita) não têm o mesmo cheiro forte.

6. Mirtilos silvestres e frutas tutsan

Como você pode diferenciar: Mesmo que essas plantas sejam muito semelhantes, é possível diferenciá-las pela cor de seus frutos. As frutas do mirtilo selvagem (foto à esquerda) têm tons de azul-escuro quando totalmente maduras, enquanto as do tutsan (foto à direita) são pretas.

7. Castanha-portuguesa e castanha-da-Índia

Como você pode diferenciar: As castanhas-portuguesas são comestíveis (foto à esquerda) e têm sempre uma ponta ou uma espécie de detalhe em uma das extremidades. As castanhas-da-Índia (foto à direita), por outro lado, têm pontas lisas e arredondadas.

8. Cenoura selvagem e cicuta malhada

Como você pode diferenciar: Analise seus caules. Os da cenoura selvagem (foto à esquerda) geralmente estarão cobertos de pelos, enquanto os da cicuta malhada (foto à direita) serão lisos e sem pelos e terão manchas roxas.

9. Tomate groselha e beladona

Como você pode diferenciar: Ambas as plantas produzem flores com cinco pétalas pontiagudas, mas em cores diferentes. O tomate groselha (parecido com o tomate cereja, mas menor, foto à esquerda) produz pétalas de cor amarela, enquanto a beladona (foto à direita) produz pétalas de cor violeta profundo.

Bônus: Flores dente-de-leão e almeirão

Em algumas partes, o almeirão é considerado uma erva daninha nociva ou incômoda, mas em outras é considerado um tesouro entre as ervas. E, embora consumir esse vegetal seja seguro para os humanos, ele pode ser muito tóxico para os cavalos se ingerido em excesso.

Como você pode diferenciar:

Os caules floridos do dente-de-leão (na foto à esquerda) não são marcados e são ocos, suas folhas são irregulares, sem pelos e parecem lisas. Por outro lado, o almeirão (foto à direita) tem hastes floridas bifurcadas e sólidas que são mais longas do que as dos dentes-de-leão, além de folhas peludas.

Você já confundiu alguma dessas plantas? Conhece outra erva comestível que tenha ’sósias’ venenosas e não esteja citada no nosso post?