20 Truques de cozinha de pessoas que sabem como deixar a vida mais fácil

Truques de cozinha são ótimos para vencer a preguiça e sair da mesmice na hora de cozinhar. E não estamos falando de truques difíceis que vemos em revistas e em programas de chefes profissionais, falamos de dicas bastante simples que nos ajudam a preparar pratos deliciosos de maneira fácil, rápida e prática.

Foi pensando em facilitar a sua vida na cozinha que o Incrível.club separou as dicas de hoje. Confira todas elas e bom apetite!

1. “Não quer fazer a maior sujeira na hora de preparar tacos? Use formas para cupcakes!”

2. “Use uma frigideira de ferro virada como uma ’pedra’ para assar pizza”

3. “Estava com vontade de comer um cachorro-quente, mas como não tinha pão, usei uma batata no forno”

4. “Quando for preparar pizza caseira, coloque peperoni no meio dos bagels. O queijo não vai derreter, não vai colar na frigideira e deixará mais espaço para outros ingredientes”

5. “Corto o bacon pela metade e congelo em fatias, depois guardo tudo em saquinhos. Quando quero um pouco de bacon, pego apenas o necessário”

6. “Utilizo um descaroçador de maçã para preparar batatas rosti”

7. “Use colheres como suporte”

8. “Meu triturador de temperos”

9. “Quando você quer muito um hambúrguer com queijo, mas só tem pão para cachorro-quente”

10. “Um infusor de chá é a melhor ferramenta para polvilhar farinha em superfícies planas, fécula de milho na proteína ou mesmo o açúcar nas sobremesas”

11. “As formas de silicone são incríveis para fazer ovos perfeitos para um sanduíche. Você pode prepará-los puros ou com verduras”

12. “Você pode cortar as fatias de pizza congelada e colocá-las na frigideira elétrica. Uma forma de comer pizza rapidamente”

13. “Use papel-manteiga para abrir o hambúrguer. Dessa forma, ele fica fino e não encolhe. Deixe o papel até virar a carne”

14. “É muito fácil transformar iogurte natural em iogurte grego. Para isso, basta um coador de cozinha e um pote. Deixe no refrigerador durante a noite”

15. “Burritos de couve com molho barbecue. Não volte nunca mais para as tortilhas”

16. “Você pode manter o seu café da manhã quente colocando os alimentos sobre a água que usou para cozinhar os ovos”

17. “O tempero do macarrão instantâneo fica incrível na pipoca. Basta misturar o pó com um pouco de manteiga ou margarina derretida. Se quiser, coloque pimenta em pó para dar um toque especial”

18. “Misture cereais para ter mais variedade e equilibrar o nível de açúcar”

19. “Truque para fazer wraps”

20. “Faça o seu sanduíche de queijo em uma máquina de waffle. Dessa forma, o pão fica com buracos para molhar na sopa”

Qual é o seu maior truque na hora de cozinhar? E como esse truque te ajuda a economizar tempo? Conte nos comentários.