Como seria o mundo se todos nos tornássemos veganos?

O veganismo é a forma mais severa de vegetarianismo, excluindo por completo o consumo de produtos de origem animal.

As razões para essa prática podem estar relacionadas a evitar o sofrimento dos animais, a melhorar a saúde ou mesmo a preservar o Planeta, já que a criação de gado tem um enorme impacto sobre a produção de gás carbônico e, portanto, sobre o efeito estufa. Mas como seria o Planeta se, exatamente agora, todo mundo deixasse de comer produtos de origem animal?

Incrível.club pesquisou e agora convida você imaginar o que aconteceria se,como num passe de mágica, as pessoas se tornassem veganas.

Os animais teriam dificuldade de se readaptar à natureza

Liberar o gado, os suínos e a as aves das granjas não é tão simples. Alguns, por exemplo, ovelhas ou porcos, de alguma maneira poderiam adaptar-se a uma vida livre, mas seria pouco provável que isso acontecesse com outras espécies (como galinhas), porque são muito diferentes dos seus antepassados selvagens.

Mas até mesmo no caso de uma adaptação exitosa à vida silvestre, é pouco provável que muitos animais vivessem bem. Não precisamos buscar muito longe para encontrar exemplos: observe como vivem as vacas na Índia (foto da direita), onde são animais sagrados: frequentemente, precisam conseguir alimento no lixo, o que dificilmente pode ser considerado saudável.

Após milhares de anos de adaptação à vida com os humanos, a maioria dos animais de criação teria dificuldade de viver na natureza.

Haveria impactos econômicos

O Brasil, maior rebanho comercial de gado do mundo e um dos maiores exportadores de frango e suínos, seria um dos perdedores se o mundo se tornasse vegano. As granjas quebrariam, já que nem todas poderiam transformar-se rapidamente, por exemplo, em cultivo de verduras, frutas ou cereais.

Possivelmente, a transição para uma nova forma de vida seria menos dolorosa se fosse implementada gradualmente e de acordo com um plano bem pensado. Mas durante quantas décadas se estenderia esse processo?

Mudanças ecológicas

Com o tempo, conforme os rebanhos bovinos fossem diminuindo, as emissões de metano, 4 vezes mais poluidor que o gás carbônico, cairiam enormemente — já que esse gás é produzido durante a ruminação do gado.

Terras que costumavam ser usadas para o pasto de animais ou cultivar alimentos para eles, também seriam liberadas para florestas e para a agricultura — ambas positivas no balanço de CO2, já que retiram mais gás carbônico da atmosfera do que produzem.

Impactos na saúde

Segundo alguns estudos, consumir apenas vegetais reduz o risco de desenvolvimento de diabetes tipo 2, hipertensão, doenças cardíacas e certas classes de câncer. Uma dieta baseada nesse regime também ajuda a perder peso. As fotos da médica gastroenterologista Angie Sadeghi, que durante mais de 10 anos foi vegana, são uma evidência clara disso.

Mas, se você pretende se tornar vegano como forma de ganhar saúde, fique atento a certas dicas. Lembre-se, por exemplo, de que refrigerante e batatas fritas não são de origem animal e, portanto, podem ser consumidor por veganos mas, nem por isso, são alimentos saudáveis. Também é importante ter em mente que gestantes, idosos e crianças às vezes precisam de complementações de ferro, vitamina B2 e D. Sendo assim, antes de adotar o veganismo, consulte um especialista. Esta matéria mostra dicas para deixar de comer carne.

E tenha em mente que ser vegano não tem a ver necessariamente com estética, como podemos ver pelas fotos abaixo, da nutricionista e escritora britânica Gillian McKeith (vegana) e da apresentadora de programas gastronômicos Nigella Lawson (que come carne).

Cabe ressaltar que, para algumas pessoas, comida vegana não é adequada devido às suas alergias à soja, nozes, trigo e outros alimentos que comportam a maior parte dessas dietas.

As pessoas tentariam tornar seus pets veganos?

Isto já está acontecendo: na foto há um cachorro cuja dona dá alimentos exclusivamente veganos (batata, tofu, arroz integral, sementes de chia, vegetais e enzimas digestivas) a ele. Ao mesmo tempo, a mulher assegura de que o cão gosta desse tipo de comida. Alguns usuários da Internet discutiram com ela, e argumentaram que a mistura diária de vegetais e sementes pode causar alergia ao cão, além de diarreia, inchaço e outros problemas.

Esse não é um caso isolado, especialmente porque há muito tempo já é vendida comida vegana para cães e gatos. Os gatos são predadores que necessitam de alimentos de origem animal.

Por isso, obrigá-los a não ingerir pode ser considerado um tratamento pouco digno, o que não condiz com a essência do veganismo.

Parece pouco provável que, de uma hora para outra, o mundo se torne vegano e, como dissemos, uma mudança como essas teria consequências positivas e negativas.

Sabemos que muita gente não vive sem comer carne e, claro, respeitamos essa decisão, assim como a daqueles que abandonaram os produtos de origem animal. A decisão, claro, é individual e está no prato de cada um.