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7 Dados que todos os amantes de café devem saber

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Dizem que o compositor Beethoven, um dos maiores gênios da história da música, preparava café com 60 grãos todos os dias, e que o pensador Voltaire bebia diariamente 50 xícaras e viveu até os 83 anos. Com base nesses dados, será que o vício do café não é tão horrível quanto dizem alguns estudos?

O Incrível.club encontrou 7 razões para tomar uma xícara agora mesmo e, como bônus, publica uma receita para você fazer um coquetel usando uma das bebidas preferidas dos brasileiros. Você tem outras receitas para compartilhar com a redação? Deixe suas dicas nos comentários.

Aumenta a atividade cerebral

Não é segredo que o café aumenta a atenção, melhora a concentração e acelera as reações. Mas apenas o café com açúcar é capaz de transformá-lo em um pequeno gênio por um tempo, porque a combinação de cafeína e glicose ativa as áreas desejadas do cérebro. Ok, se você quer evitar o açúcar, pode comer uma fruta ou um pedacinho de chocolate amargo junto. De qualquer forma, evite tomar café com o estômago vazio: nesse caso, a bebida acaba tendo um efeito totalmente oposto.

Aumenta a pressão sanguínea

Uma xícara de café ajuda na luta contra a pressão baixa. No entanto, não é recomendado para pessoas que sentem taquicardia depois de beber uma xícara. Para os hipertensos, o hábito de beber café não os prejudica, porque o organismo, ao longo do tempo, se adapta à bebida e deixa de reagir aumentando a pressão.

Fortalece a imunidade

Cientistas de vários países descobriram que beber café reduz o risco de morte prematura: quanto mais copos por dia você beber, menor o risco. O ideal são três xícaras. Isso ocorre porque o café muda o funcionamento do sistema imunológico, tornando-o mais ativo e saudável. Também fortalece o fígado, o coração e o trato gastrointestinal. Mas tente beber o café recém moído. O café solúvel tem menor quantidade de nutrientes saudáveis ​​e os aditivos químicos têm um efeito negativo no trato gastrointestinal.

Alivia a dor de cabeça

A cafeína contida no café natural é capaz de combater a dor de cabeça e a enxaqueca. Mas não pode substituir analgésicos.

Antistresse e antidepressivo

Você pode se livrar do estresse graças à produção de dopamina e serotonina, que provocam o estado de bom humor. Apenas uma xícara de café ou mesmo nada mais do que seu aroma irá ajudá-lo em uma situação estressante. E a cafeína é um dos estimulantes mais comuns do sistema nervoso central. É isso que não nos deixa cair em uma depressão. No entanto, esse efeito da cafeína só funciona com o café: a cafeína presente no chá, refrigerante ou chocolate não é capaz de estimular o sistema nervoso com a mesma intensidade.

Melhora a memória

Os mesmos estimuladores e neurotransmissores com os quais o café aumenta nosso humor e eficiência também melhoram nossa memória. Claro que isso não se aplica à memória de longo prazo. Mas essa já é uma boa notícia, porque inicialmente todas as informações são armazenadas diretamente na memória de curto prazo e apenas uma hora depois, nas circunstâncias perfeitas, nosso conhecimento "é gravado" na memória de longo prazo.

Faz perder peso

Seus sonhos se tornaram realidade, porque o café realmente pode ajudá-lo a manter e a reduzir de peso. O baixo nível de hormônio leptina no corpo faz com que armazene gordura, enquanto que a cafeína faz com que o nível desse hormônio aumente no corpo. Pelo mesmo motivo, os amantes do café não ganham peso tão rapidamente e o exercício para eles é mais eficiente.

Bônus:

Existem muitas receitas de bebidas com café frio. Mas há opções super simples:

  • Prepare seu café favorito.
  • Deixe esfriar, em seguida, despeje em moldes de gelo e congele.
  • Quando fizer calor, apenas adicione alguns cubos em um copo de leite.
  • Está pronto um coquetel delicioso!
Imagem de capa pixabay, pixabay
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