Incrível
NovoPopular
Inspiração
Criatividade
Admiração

10 maneiras desfrutar sem culpa de seus pratos favoritos

----
370

Todo mundo tem uma sobremesa favorita. Algumas pessoas adoram petite gateau e outras não podem imaginar a vida sem os bolos recheados com creme.

Nós, do Incrível.club, gostamos que o prato seja delicioso e saudável ao mesmo tempo, portanto, separamos alguns truques saborosos e úteis usando alguns ingredientes que não prejudicarão sua silhueta.

Pudim de queijo

O pudim clássico é uma bomba calórica. Mas pode ser neutralizado até mesmo por um novato na cozinha: basta substituir o queijo mascarpone (≈ 430 kcal) pelo cottage, de baixo teor de gordura (≈ 70 kcal). Dica: Para obter a textura certa, passe o cottage por uma peneira com a ajuda de uma colher.

Bolo de chocolate

Você pode fazer com que qualquer bolo contenha menos calorias. Basta substituir a manteiga (≈ 700 kcal) por um abacate (≈ 150 kcal). Dica: se não gosta da cor verde do creme do abacate, adicione cacau em pó e um pouco de abóbora. Aqueles que quiserem obter a cor forte do chocolate, podem adicionar ao cacau 1-2 colheres de sopa de café.

Lasanha

As 500 kcal deste prato assustarão qualquer um, mas 200 kcal são suportáveis. Tudo o que você tem a fazer é substituir a carne vermelha por frango de baixo teor de gordura e a massa de trigo por legumes. Para isso, pique abobrinha e berinjela e as frite no óleo. Em seguida, coloque-as em papel toalha para absorver o excesso de óleo.

Chocolate

Uma barra de chocolate, para os mais gulosos, significa alcançar a felicidade suprema. Mas o preço a pagar é um monte de calorias: mais de 500 kcal por 100 gramas. Aplique este truque: derreta um pouquinho de chocolate e banhe nele alguma fruta, como morango ou uva. Fica uma delícia e você estará consumindo apenas 70 kcal.

Torta de maçã

Esta torta é fácil de preparar e todos vão adorar. Basta substituir o açúcar (≈ 380 kcal) por um purê de maçã (≈ 70 kcal). Ninguém será capaz de resistir, nem mesmo os seguidores das dietas mais rigorosas.

Pizza

Este prato é adorado em todos os cantos do mundo. Substituindo a farinha de trigo por couve-flor, conseguirá baixar o valor energético de uma porção de 200 kcal para apenas 50 kcal. Dica: separe a couve-flor em ramos e cozinhe por 5-6 minutos. Depois passe no liquidificador. Nessa massa, adicione ovos e outros ingredientes.

Muffins

Os bolinhos são perfeitos pelo sabor e pela facilidade de preparação: sem dúvida, ao comê-los, seu humor melhora cem por cento. Reduzir a quantidade de calorias desta sobremesa é possível pela da substituição do creme de leite (≈ 190 kcal) por iogurte natural com baixo teor de gordura (≈ 80 kcal).

Torta de morango

Uma torta rápida, de baixa caloria pode ser preparada se você fizer a base com uma mistura de nozes moídas, um punhado de tâmaras e uma colher de sopa de mel. A massa resultante forma a base do bolo. Depois de pronta, coloque-a no congelador. Não há necessidade de assar! O valor deste prazer são 100 kcal em vez de 300 kcal.

Creme de cacau

Um creme de cacau normal deve ser consumido com cautela: 530 kcal não são uma piada! Mas um análogo caseiro, feito com tâmaras, cacau em pó (você encontra em sites especializados) e canela terá na verdade menos da metade do valor energético, cerca de 250 kcal.

Cheesecake

Este bolo delicado e delicioso possui mais de 320 kcal por 100 gramas. Existe uma maneira de reduzir seu teor de calorias, pelo menos em duas vezes, substituindo a massa por uma mistura de biscoitos triturados e suco de frutas e usando o queijo cottage como base da parte superior do bolo. Aqui está a grande surpresa: uma porção contém apenas 160 kcal.

----
370