9 Truques incríveis para inovar na hora de fazer gelo

Receitas
há 1 ano

Você já pensou em colocar flores no gelo? Por que não? É uma ótima ideia. Um bom toque de imaginação transforma qualquer bebida em algo incrível, até mesmo um simples copo de água.

Pensando nisso, nós, do Incrível.club, recomendamos alguns truques para surpreender as suas visitas com um pouco de imaginação.

Café

Sim, você pode congelar o café! Faça a bebida normalmente e coloque-a em uma forminha de gelo depois de esfriar um pouco. Quando se formarem os cubos de gelo, use-os conforme sua imaginação mandar. Fica uma delícia!

Iogurte

E aí está uma ideia que parece inédita, porém deliciosa: cubos de iogurte congelados, para serem utilizados das mais diversas maneiras possíveis, seja para incrementar sucos, cereais no café da manhã e até mesmo em saladas!

Purê de pêssego

Uma ótima maneira de aproveitar pêssegos que estejam sobrando na fruteira: bata-os com um pouquinho de água no liquidificador (ou até mesmo com meio limão e umas folhas de manjericão, como na foto), preencha as forminhas de gelo e é só esperar congelar para refrescar chás ou saborizar águas nos dias de mais calor.

Melancia

Essa é uma daquelas ideias em que todos os caminhos levam à perfeição — você pode fazer um suco de melancia e transformá-lo em cubinhos de gelo normais ou cortar cubos da própria melancia e congelar. Ou até mesmo congelar uma metade inteira dela para fazer de gelinho para toda a família naquelas tardes quentes de verão! Que tal?

Flores comestíveis

Uma ideia bastante original, de alto impacto visual e que, com certeza, vai impressionar os mais variados gostos. Escolha uma variedade de flores (lembre-se de que elas precisam ser comestíveis), coloque em cada um dos espaços da forminha de gelo e cubra tudo de água (se quiser dar um toque ainda mais bacana, use água de coco). Prepare-se para muitos elogios ao servir bebidas e até saladas com esses lindos cubinhos de gelo!

Morango com chocolate

Essa ideia é algo para lá de especial: basta escolher uns bons morangos, lavá-los e tirar seus cabinhos, colocando-os em uma “caminha” de chocolate previamente derretido, que já deve estar preenchendo o fundo dos espaços da forminha de gelo (você pode completar com chocolate o espaço depois de colocar os morangos). Vai bem por si só, como um bombom gelado, ou mesmo acompanhando um sorvete de creme na taça.

Romã

Providencie duas romãs grandes, tire as sementes e faça, com um pouco delas, uma bandeja de cubos de gelo, misturando água e sementes inteiras — esprema antes, para liberar seu sabor total. Bata as sementes que sobrarem no liquidificador com água, coe e aí está um belo suco de romã! Sirva-o com os cubos de gelo e pode ter certeza de que todos ficarão felizes com essa refrescância!

Frutas em cubos

Uma ideia simples, mas que muitas vezes nos passa despercebida: cubos de gelo com os mais variados tipos de frutas, que podem servir tanto para enfeitar quanto para complementar todos os tipos de bebidas refrescantes de verão, com ou sem gás. Basta escolher alguns tipos diferentes de frutas, picá-las e colocá-las junto com a água da bandeja de gelo — separadas ou juntas, como o seu gosto mandar!

Chocolate

Uma das maneiras mais versáteis de fazer cubo de gelo, podendo servir tanto para complementar um copo de leite gelado e transformá-lo em um achocolatado perfeito, quanto para dar um toque especial naquela xícara de café, deixando-a com um sabor a mais. Serve até mesmo puro, quando você precisar de uma dose instantânea de prazer e refrescância ao mesmo tempo.

O que achou das nossas dicas? De qual delas mais gostou? Tem alguma para acrescentar à nossa lista?

Observação: Este artigo foi atualizado em Fevereiro de 2022 para corrigir o material de origem e/ou imprecisões factuais.

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